KANADA SAĞLIK BAKANLIĞI MARKETLERDE SATILAN ŞARKÜTERİ ÜRÜNLERİ İÇİN GERİ ÇAĞIRMA KARARI ALDI

KANADA SAĞLIK BAKANLIĞI MARKETLERDE SATILAN ŞARKÜTERİ ÜRÜNLERİ İÇİN GERİ ÇAĞIRMA KARARI ALDI

ZİNCİR MARKETLERDEKİ ŞARKÜTERİ ETLERİ TOPLATILDI

Kanada Gıda Denetim Ajansı, Cuma günü yayınladığı resmi bildiriyle ülke çapındaki büyük market zincirlerinde satılan çok sayıda paketlenmiş şarküteri ürününü acil olarak piyasadan çekti. Sofina Foods şirketi tesislerinde üretilen ve raflarda yerini alan kümes hayvanı etlerinde anormal koku ve tat bozuklukları tespit edildi. Soruşturmayı derinleştiren yetkililer, durumun tüketici sağlığını riske atabileceği gerekçesiyle kapsamlı geri çağırma süreci başlattı. Etkilenen ürünler arasında FreshCo, Metro, Food Basics ve Sobeys gibi milyonlarca müşteriye hizmet veren mağazaların kendi etiketleriyle sattığı ürünler de yer aldı. Özellikle dilimlenmiş hindi ve tavuk göğsü paketlerinin bu durumdan etkilendiği yetkililer tarafından kesinleşti. Tüketicilerden gelen şikayetler üzerine hızla harekete geçen denetim kurumları, tüm dağıtım ağını anında durdurdu.

HANGİ MARKALAR VE ÜRÜNLER ETKİLENDİ

Yapılan resmi açıklamaya göre, geri çağrılan ürünler arasında Kanada pazarında çok sık tüketilen Selection, Compliments, Lilydale ve Royal gibi tanınmış markalar yer aldı. Metro ve Food Basics mağazalarında satılan Selection etiketli ürünler ile FreshCo raflarındaki Compliments logolu paketler, riskli grupta listelendi. Nisan ayının ortalarına kadar son kullanma tarihi bulunan bu hindi ve tavuk göğsü ürünlerinin, ambalajları açıldığında ağır bozulma belirtileri gösterdiği saptandı. Sadece zincir marketlerin özel üretimleri değil, aynı zamanda bağımsız kasaplara satılan toptan ürünler de geri çağırma listesine dahil edildi. Gıda güvenliği uzmanları, ürünlerdeki tat ve koku değişiminin üretim bandındaki sıcaklık dalgalanmalarından veya paketleme sırasındaki vakum hatalarından kaynaklanabileceğini öne sürdü.

TÜKETİCİLERE YÖNELİK ACİL GÜVENLİK UYARISI

Kanada Gıda Denetim Ajansı ve Sağlık Bakanlığı, evlerinde bu ürünleri bulunduran vatandaşlara yönelik çok ciddi uyarılarda bulundu. Uzmanlar, şüpheli paketlerin kesinlikle tüketilmemesi, evcil hayvanlara verilmemesi ve başka gıdalarla temas ettirilmemesi gerektiğini vurguladı. Vatandaşlara, satın aldıkları sorunlu ürünleri fişleriyle birlikte ilgili marketlere götürerek tam ücret iadesi almaları tavsiye edildi. Ürünleri tükettikten sonra mide bulantısı veya farklı sağlık sorunları yaşayan kişilerin zaman kaybetmeden sağlık kuruluşlarına başvurmaları gerektiği hatırlatıldı. Market yönetimleri ise depolarındaki ve raflarındaki tüm şüpheli parti numaralı ürünleri imha etmek üzere merkez depolara yönlendirdi.

Kaynak Linki https://www.thestar.com/news/canada/health-canada-recalls-deli-meats-sold-at-freshco-metro-and-food-basics/article_c5e831ae-753d-482f-9e0f-c51fce606d1d.html