Basmati pilavı:
1 sb basmati pirinci
2 sb sıcak su
2 yk zeytinyağı
Birkaç damla limon suyu
Tuz
Basmati pirincini akan suyun altında iyice yıkayın. Diğer malzemelerle beraber tencereye alın, kısık ateşte pişirin. Yaklaşık 10-12 dk kadar sonra suyunu çekince hafifçe karıştırın ve mutfak havlusu kapatarak 5 dk dinlendirin. Sonrasında servise hazır :)
Not: Kağıt havlular, üretiminde kullanılan klor bazlı işlemler nedeniyle hormonal bozukluklara, bağışıklık sisteminin düşmesine ve çok daha uzun vadede kansere yol açabilecek dioksin maddesi içerebileceğinden dolayı pilav dinlendirmede mutfak havlusu kullanmak daha güvenli ve sağlıklıdır.